Вкусный Какао в Мультиварке

Какао – это любимый напиток моего детства! Недавно узнала, что какао способствует моментальной выработке эндорфина, так называемого «гормона счастья». Теперь мне понятно, почему у меня остались такие счастливые воспоминания об этом напитке.

Помимо этого, этот какао стабилизирует давление и помогает в борьбе с депрессиями и со стрессами. В какао практически не содержится кофеина, зато в его составе в изобилии содержится кальций и другие, важные для организма элементы.

Предлагаю сегодня простой рецепт какао в мультиварке. Мне как всегда, конечно же, пришлось немного поэкспериментировать, но результат получился отменным. Готовить его можно абсолютно в любой мультиварке, при этом, не затратив не сил, не времени.
Этот вкуснейший напиток лучше всего подавать на завтрак или полдник с сухофруктами, с медом или с кукурузными хлопьями.

Ингредиенты:

  • Какао порошок – шесть десертных ложек;
  • Молоко – два стакана;
  • Вода – стакан;
  • Ванилин, сахар, и корица – по вашему вкусу.


Приготовление:

Итак, для приготовления какао в мультиварке подготовим какао, молоко, воду и сахар.
В чашу мультиварки выливаем воду, затем молоко. Все перемешиваем и варим в режиме «Суп», помешивая, до закипания. Оставляем молоко в режиме «Подогрева» на десять минут.

За это время в тарелке смешиваем сахар и какао.

Добавляем к полученной смеси немного горячего молока из мультиварки. Тщательно размешиваем до однородности.

Вводим полученную смесь к молоку, которое оставляли на подогреве. Перемешиваем и доводим какао до кипения в режиме «Суп», не забывая помешивать. Варим пять минут. На этом этапе при желании добавляем в какао корицу или ванилин.

Оставляем какао на подогреве еще около десяти минут и отключаем.

Какао в мультиварке готово – остужаем его и переливаем в банку для хранения.

Подаем горячим, теплым или охлажденным и наслаждаемся какао со вкусом счастья!