Какао на геркулесе с шоколадом

О пользе этого вкуснейшего напитка, знали еще древние индейцы задолго до появления Христофора Колумба. Уже тогда из какао плодов готовили напиток, который называли «чоколат», что переводиться как «горькая вода». Индейцы были абсолютно уверены, что какао является священным растением, которое подарили им боги. Европейцы же открыли для себя какао намного позже.

Хотелось бы помимо божественного вкуса какао отметить и высокую ценность данного продукта. Ведь какао обогащает организм человека большим количеством микроэлементов, прекрасно бодрит и тонизирует. Какао особенно полезно для детей и подростков.

Этот вкуснейший напиток принято подавать к завтраку или же на полдник. А тем, кто любит овсянку, этот напиток особенно понравится.

Сегодня предлагаю приготовить в мультиварке насыщенный полезными ингредиентами напиток – какао на геркулесе с шоколадом. 

Приготовление этого напитка может показаться немного хлопотным, но, попробовав его вкус однажды, вы уже не сможете отказать себе приготовить его еще раз. 

Ингредиенты:

Молоко – 250 миллилитров;

Овсяные хлопья – 30 грамм;

Сахар и какао – по три столовые ложки;

Вода – половина стакана;

Ваниль;

Ягоды и шоколад – для украшения.

 

Приготовление:

Чтобы приготовить какао на геркулесе с шоколадом, возьмем молоко, овсяные хлопья, какао, сахар, ваниль, ягоды и шоколад. 

Овсяные хлопья заливаем кипятком и даем им настояться.

В чашу мультиварки переливаем молоко, добавляем ваниль и сахар. В режиме «Суп» доводим смесь до кипения при открытой крышке.

Овсяную крупу измельчаем в бледере до состояния пюре.

Овсянку добавляем к горячему молоку со специями и варим десять минут, постоянно помешивая.

В тридцати миллилитрах теплой воды растворяем какао.

Вливаем полученный раствор какао в молочную смесь тонкой струйкой. Все хорошо размешиваем.

Варим какао еще пять минут.

Полученную массу протираем через сито и при необходимости взбиваем при помощи миксера.

Готовое какао переливаем в чашки, украшаем тертым черным шоколадом и любыми ягодами.