Гарниры

Пшенная каша в мультиварке

Выбирая в магазине пшенную крупу, покупайте ее в прозрачных пакетах. Пшено в идеале должно быть желтого цвета с дроблеными ядрышками, и чем желтее оно будет, тем более рассыпчатая и вкусная каша получится в результате. Если же вы предпочитаете кашу размазню, тогда подойдет и светлое пшено. Для приготовления каш и запеканок лучше всего подходит толченая или шлифованная пшенка, зерна которой полностью освобождены от оболочек и пленок.

Перловая каша в мультиварке

Интересным фактом является то, что в природе не существует такого злака, как перловка. Есть овес, гречиха, пшеница, рис, а вот перловки нет. Перловой крупой принято называть зерна, которые получаются в процессе очистки верхней оболочки ячменя. Перловка и ее название имеют древние корни. Ведь по цвету и форме зерно перловки напоминает жемчужину, которую в древности называли «перл». 

Гороховая каша в мультиварке

Сегодня горох в основном употребляют в консервированном виде и используют для приготовления всевозможных салатов. Он, конечно, тоже полезен, но именно сухой горох является бесценным источником белков и способен по своим свойствам заменить даже мясо. Горох помогает восстановить работу ЖКТ, избавляет от изжоги, запоров и других проблем пищеварения.

Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

Котлеты на пару с картофельным пюре это один из первых моих рецептов, который я решила приготовить в своей мультиварке. Этот рецепт я позаимствовала у своей мамы. Мясные котлетки получились нежными и очень вкусными. А картофельное пюре приготовить совсем не сложно. К тому же, мне очень понравилась такая идея – как приготовление двух блюд одновременно. Надеюсь, что и вы тоже будете в восторге от этого.

Жареная картошка в Мультиварке

Картошечка… Разве мы можем представить уже нашу жизнь без этого корнеплода? Давно канули в лету те времена, когда о картофеле мало кто знал. Сегодня можно смело назвать ее и вторым хлебом, и главным составляющим разнообразных рецептов, и даже отдельным блюдом. Ведь достаточно просто сварить или обжарить картошку – и можно наслаждаться вкусным и полезным продуктом! Именно этим мы сейчас и займемся.

<<  1 2 3 4 [5