Десерты

Яблочный пирог с медом и грецкими орехами в мультиварке

Осень. Яблоки. Шарлотка. Этот фруктовый пирог является, наверное, самой популярной выпечкой в яблочный сезон. Я тоже очень часто его делала… до того часто (ведь это очень просто, быстро и экономично), что все домашние уже криво на него смотрели и недоедали куски, Приходилось подсохшие остатки скармливать голубям. 

Но на этом рецепте я остановилась и буду к нему возвращаться. Когда рядом с яблоней растет грецкий орех, а у соседей пчелы, то прожить на даче без этого пирожка просто не возможно!

Яблоки "Розы в тесте" в мультиварке

Яблоки «Розы в тесте» готовят из яблок и запекают в слоеном тесте. Такой десерт приготовить очень просто, но, не смотря на это, такие розы будут эффектно смотреться на любом столе. Для этих роз в тесте лучше всего подойдут красные яблоки с твердой структурой. 

Главное в процессе приготовления нарезать яблоки тоненькими ломтиками, а тесто – тонко раскатать, тогда розы будут выглядеть более изящными, красивыми и аккуратными. Готовые розочки перед подачей можно присыпать пудрой или кокосовой стружкой.

 

Яблочное варенье с гвоздикой в мультиварке

Обычным яблочным вареньем на сегодняшний день уж точно никого не удивить, в отличие, например, от апельсинового, мятного, баклажанного… Однако, если немного пофантазировать, то даже обычное «бабушкино» лакомство можно превратить в «конфетку»!

Так как на даче у родителей плодоносит шикарная яблоня, то урожай не исчезает из нашего дома почти все лето и осень. Причем хранится он в ведрах, тазиках, кастрюлях по всей кухне и балкону. Вот почему для скорейшей утилизации полезного продукта я перелистала множество страниц в сети интернет, чтобы найти рецептик необычного яблочного варенья.

Торт Медовик рецепт в мультиварке

Многие хозяюшки не хотят печь медовый торт, так как дело это хлопотное. Времени на его приготовление нужно достаточно много. В медовике, в отличие от других тортов от пяти до восьми коржей. Правда, выпекаются они довольно быстро. А вот ускорить данный процесс возможно, если испечь медовик в мультиварке.

Коржи, испеченные в мультиварке, выходят более нежными и воздушными. А емкость мультиварки прекрасно подходит для придания коржам правильной формы.

Испортить медовик практически невозможно, он получается у всех и всегда. Нужно просто выделить время и запастись терпением.

Медовый кисель в мультиварке

Существует огромнейшее количество рецептов приготовления такого напитка, как кисель. Из чего я только его не готовила: и из клюквы, и из малины, и из молока и даже из овсянки. Но вот такое удивительное сочетание вкусов встретила впервые.

Чем-то отдаленно такой кисель напоминает лимонад, но по консистенции естественно отличается. Если вы решите приготовить такой медово-лимонный кисель, то вам понадобятся следующий (не такой уж большой) набор продуктов:

Желе из топленого молока и шоколада в мультиварке

Молочное желе с шоколадом отличается необыкновенно насыщенным вкусом и нежной консистенцией, понравится всем сладкоежкам, особенно детям.

В качестве основы желе я использовала готовое топленое молоко и растворимый шоколад в порошке, но при желании можно сделать молоко топленым с помощью мультиварки. Для этого литр пастеризованного молока налейте в чашу и томите 6-7 часов на режиме «Тушение».

Эскимо "Бананы в шоколаде"

Эскимо «Бананы в шоколаде» – это десерт, который способен поднять всем настроение и порадовать одним только своим видом, не говоря уже о божественном вкусе.

Эти забавные и оригинальные сладкие угощения на палочках, внешне похожи на мороженое «Эскимо» из нашего детства.

Это потрясающее лакомство готовится на быструю руку, а в результате гарантирован восторг у всех без исключения.

Если вы собираетесь устроить детишкам торжество или хотите удивить родню прекрасным десертом, тогда десерт эскимо «Бананы в шоколаде» – это именно то, что вам нужно! 

Хворост из заварного теста

Сегодня предлагаю приготовить в мультиварке хворост из заварного теста. Это самая любимая выпечка моих детей. Хотя это даже не совсем выпечка, этот десерт не выпекается, а жарится в большом количестве масла.

Такой хворост из заварного теста является традиционным десертом в Испании, который там называют «чуррос». Это что-то среднее между нашим традиционным хворостом и пончиками.

Если же приготовить такой десерт большого размера, то он будет уже называться «поррас», который можно начинить ванильным или шоколадным кремом.

Яблочный манник на кефире в мультиварке

Как мы уже давно убедились на практике – мультиварка всегда отлично справляется с выпечкой всевозможных бисквитов и пирогов.

До появления мультиварки в моем арсенале приборов, манники я часто готовила в духовке, как только скапливались какие-либо кисломолочные продукты: кефир, сметана, ряженка или же простокваша. 

Теперь пришло время экспериментов, и сегодня я решила испечь манник, но уже в своей помощнице – мультиварке. Чтобы разнообразить выпечку, решила в этот манник добавить яблоки, которых собрали на даче в этом году очень много.

Тыква запеченная с яблоками и изюмом

О том, насколько тыква полезна и необходима для организма, мы слышали еще с самого раннего детства. Думаю, не сильно ошибусь, если предположу, что многие из нас с завидным упорством никак не хотели принимать эту полезность, открещиваясь всеми силами от этого замечательного продукта.

И лишь с годами мы стали понимать, как правы были наши родители, бабушки и дедушки. И начали употреблять ее в нужных количествах, дабы укрепить здоровье и продлить молодость. Более того, мы с упорством, достойным самого большого уважения, пытаемся уже своим детям «привить любовь» к этому не только полезному, но и вкусному продукту. 

Торт Шоколадно-банановая горка

Предлагаю вашему вниманию довольно простой, но очень вкусный тортик. Готовится он очень быстро и будет идеальным выбором для любителей бананов. Корж для торта будем выпекать в мультиварке, что имеет свои преимущества.

Поместив тесто на выпечку в чудо-кастрюлю, вам абсолютно не нужно будет волноваться о том, что его необходимо время от времени вертеть или следить, чтобы он не подгорел. Все это время вы можете заниматься своими делами, или подготавливать другие составляющие торта.

Медовый бисквит

Сегодня предлагаю приготовить очередной полезный и вкусный бисквит в мультиварке – это медовый бисквит. Готовится этот бисквит очень легко и просто. Для приготовления данного бисквита не нужно отделять желтки от белков и взбивать все отдельно, добавляя при этом сахар небольшими порциями.

Бисквит получается очень пышным, высоким, ароматным и вкусным с ощутимым привкусом меда. Он отлично сочетается со сметанным кремом и со сливочными кремами. В такой крем можно добавить жареные орехи, сухофрукты, мак или кунжут. Этот бисквит можно смело разрезать на три пласта и при желании приготовить торт.

Дрожжевые блины

Для приготовления дрожжевого варианта блинов, конечно же, потребуется больше времени, чем на другие способы приготовления, но если вы захотите побаловать домашних вкусными и красивыми блинами, то попробуйте приготовить эти ажурные дрожжевые блины. 

Благодаря мультиварке процесс подъема теста значительно сократится, если использовать при этом программу «Подогрев». А жарка блинов без разбрызгивания масла – это еще один важный плюс.

Очень эффектно смотрятся такие блины с начинкой из черной или красной икры, из творога, сметаны, меда или сгущенки.

Домашний плавленый сыр

Сыр, как известно – это очень полезный продукт, который практически целиком усваивается нашим организмом. Плавленый сыр в своем составе содержит витамины А, Е и Д, фосфор и кальций, которые в свою очередь способствуют укреплению костей, волос и ногтей. 

Все эти полезные свойства говорят о том, что сыр желательно включать в ежедневный рацион питания детей и взрослых. Плавленый сыр приобретет особенный вкус и пользу, если его приготовить дома самостоятельно. Такой сырок получается вкусным и питательным, а состоит он только из натуральных и полезных продуктов.

Кисель из малины

Любая хозяйка знает множество рецептов с малиной: это компоты, морсы, варенья, пироги и вареники. Я же решила порадовать своих домочадцев, киселем из замороженной малины. Вообще то мои детки любят кисель из любых ягод, но иногда из-за нехватки времени приходится покупать сухую смесь киселя в магазине. А это не совсем полезно. Поэтому, заморозив малины на зиму, кисель можно будет приготовить по первому требованию.

Насыпной яблочный пирог

Этот пирог несколько отличается от других вариантов приготовления выпечки с яблоками. Во-первых, в составе нет яиц, что особенно актуально, если в доме не оказалось этого продукта. Во-вторых, благодаря большому количеству яблок, этот десерт можно отнести к диетическим блюдам, ведь калорийность 100 гр. насыпного яблочного пирога не превышает 250 ккал. В третьих, не нужно замешивать тесто, достаточно просто перемешать сухие ингредиенты!

Заливной банановый пирог

Заливное пирог – прекрасное решение, если к вам вот-вот должны прийти гости, а вы не знаете, чем их угостить. Потратив на готовку минимум времени и ингредиентов, вы сможете не только порадовать гостей свежей выпечкой, но и успеть сделать свои домашние дела.

Яблочно-сливовый джем

Надо признаться, я первый раз в жизни столкнулась с консервированием, а в частности с вареньем. Однако, после того как уехала мама для лечения бабушки, все бремя урожая легло на мои плечи. А это три сливы и гигантская яблоня…

Каждые выходные мы привозили 5 – 6 ведер фруктов. Сперва я лазила в интернеты и искала интересные рецепты, но оказалось, что времени на это нет. Пришлось сыпать и мешать все подряд. Спустя недели три я уже просто начала чувствовать, чего и сколько добавлять. Вот это мой самый любимый и вкусный рецепт! Выстраданный!)))

Яблочное зернистое варенье

Яблочное зернистое варенье – это мое любимое варенье, вкус которого я помню еще с детства. Это варенье имеет достаточное густую консистенцию с тонким ароматом яблок и послевкусием лимона. 

К тому же, зернистое варенье прекрасно подходит к чаю с булочкой, его можно использовать при выпечке или для приготовления различных соусов.

Яблоки запеченные с медом

Сегодня мы не будем мудрствовать и приготовим полезный, быстрый и вкусный десерт – запеченные яблоки в мультиварке с орехами и с медом. В результате получается нечто неземное и волшебное! Такой десерт, как запеченные яблоки в мультиварке, заменит любой торт. А дети от такого полезного лакомства просто без ума.

<<  1 2 3 4 [56 7  >>