Несмотря на свою кажущуюся простоту, картофель является одним из тех продуктов, из которых можно готовить разнообразные блюда - на любой вкус, цвет и запах – картошку жареную, вареную, тушенную, запеченную, и много еще какую. А можно пойти путем творческих экспериментов, приготовив пусть и простое, но по-своему оригинальное и необычное.
Так вот картофельные лодочки – это как раз из этой серии. Это блюдо можно отнести к категории «я его слепила из того что было», но стоит добавить – а результат порадовал неимоверно. Думаю, что у каждой хозяйки в холодильнике есть подобные продукты.