Здравствуйте, дорогие кулинары! Добро пожаловать на наш сайт!

Здесь вы можете найти лучшие рецепты приготовления ваших любимых блюд в мультиварке! Мы готовим в мультиварке с удовольствием и делимся своими секретами мастерства с вами. Вместе мы сможем создать прекрасную поваренную книгу, полезную любой хозяйке!

Помимо рецептов на нашем сайте вы можете найти информацию о том, как правильно ухаживать за своей мультиваркой, различные хитрости и уловки, которые помогут вам избежать многих проблем в эксплуатации этого прибора, а также обзоры самых популярных моделей мультиварок и советы по правильному питанию в разделе диеты!

Новые рецепты для мультиварок:

Куриное рагу по-китайски

Предлагаю вам приготовить вариант куриного рагу по-китайски. Блюдо готовится по принципу китайской кухни – сначала все продукты обжариваем в масле, а затем тушим в бульоне с добавлением соевого соуса. Получается очень нежное сочетание сочной куриной грудки с овощами и изумительным ароматом.

Вишневый кекс

Вишнёвый кекс – это великолепный десерт к чаю. Лучше всего его готовить летом, когда можно купить свежую вишню (или вырастить свою). Но можно печь кекс и из замороженной ягоды. 

Готовить такое блюдо проще всего на основе шарлотки, только сахара положить поменьше. 

Котлеты на пару с овощами

Для приготовления котлет с овощами на пару в мультиварке потребуется меньше часа времени. Диетические паровые котлетки без капли масла - в качестве основного блюда, а овощи – на гарнир. Котлеты можно приготовить из любого фарша, а овощи взять самые любимые – картошку, капусту различных видов (цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую), морковь, кабачки, зелёную стручковую фасоль. 

Творожный кекс с бананом

С детства очень люблю кексы, и идея испечь его в мультиварке зрела в моем сознании уже давно. Для начала я решила сделать творожный кекс с бананом. Получилась вкуснятина.

Не имея духовки, периодически ставлю эксперименты по изготовлению выпечки в мультиварке. Что-то получается как надо, для чего-то она просто идеальное решение, а что-то получается, не совсем так, как ожидалось, но очень вкусно. 

Суп с фрикадельками детский

Суп с ежиками, или фрикадельками нравится многим малышам, ну а взрослые не прочь составить им компанию. По этой причине варю сегодня такое первое на обед дочке и остальным членам семьи.

Так как суп готовится в первую очередь для ребенка, я не пассировала овощи для заправки и не добавляла острый перец. Для совсем маленьких детей можно исключить такие составляющие, как например, чеснок.

Говядина в сливочно-грибном соусе

Говядина отлично сочетается со сливками во время приготовления, а с грибами еще лучше. Вот и приготовила в очередной раз одно из своих любимых мясных блюд.

Для приготовления желательно использовать грибы, но если такой возможности нет, я нашла выход, очень неплохой, как я считаю, и стараюсь держать под рукой пакетик соуса Песто с грибами для спагетти, как на фото. 

Пшеничная каша с мясом

В наше время популярность пшеничной каши несколько упала. И очень зря, ведь крупа стоит совсем недорого, а пользы от нее очень много. Тем более регулярное приготовление каш разнообразит домашнее меню. 

Пшеничная каша способствует восстановлению сил потраченных после физического труда. Ее готовят со сливками, молоком, рыбой, мясом, грибами овощами или фруктами. 

Кукурузная каша в Мультиварке

Кукурузная крупа является очень полезным продуктом. Особенно рекомендуется добавлять ее в рацион питания маленьким детям и пожилым людям, а так же тем, кто придерживается диеты (в качестве низкокалорийного блюда). Кукурузная каша нормализует работу организма и восполняет недостаток в минералах и витаминах. 

Пшенная каша в мультиварке

Выбирая в магазине пшенную крупу, покупайте ее в прозрачных пакетах. Пшено в идеале должно быть желтого цвета с дроблеными ядрышками, и чем желтее оно будет, тем более рассыпчатая и вкусная каша получится в результате. Если же вы предпочитаете кашу размазню, тогда подойдет и светлое пшено. Для приготовления каш и запеканок лучше всего подходит толченая или шлифованная пшенка, зерна которой полностью освобождены от оболочек и пленок.

Перловая каша в мультиварке

Интересным фактом является то, что в природе не существует такого злака, как перловка. Есть овес, гречиха, пшеница, рис, а вот перловки нет. Перловой крупой принято называть зерна, которые получаются в процессе очистки верхней оболочки ячменя. Перловка и ее название имеют древние корни. Ведь по цвету и форме зерно перловки напоминает жемчужину, которую в древности называли «перл». 

Гороховая каша в мультиварке

Сегодня горох в основном употребляют в консервированном виде и используют для приготовления всевозможных салатов. Он, конечно, тоже полезен, но именно сухой горох является бесценным источником белков и способен по своим свойствам заменить даже мясо. Горох помогает восстановить работу ЖКТ, избавляет от изжоги, запоров и других проблем пищеварения.

Овсяная каша молочная в мультиварке

Для каши овсяной, приготовленной в мультиварке можно использовать крупу, хлопья или же муку из овса.

Овсянка содержит ценные растительные белки (16%) и растительные жиры (6%), которые очень хорошо усваиваются. Благодаря крахмалу, который содержится в злаке, овсяная каша является питательной и энергетически ценной.

Манная каша молочная в мультиварке

Манную кашу многие из нас не очень любили в детстве, да и во взрослой жизни ее не употребляют. Но те, кто считает манку невкусной, просто не умеют ее правильно готовить. Манная каша требует особенного подхода и любая хозяйка сможет из нее приготовить вкусный, полезный и сытный десерт, если будет придерживаться простых советов.

Гречневая каша молочная в мультиварке

Вся моя семья не прочь побаловать себя кашкой с фруктами по утрам, но вставать и варить ее никто не хочет. Мультиварка – отличная помощница и в этом деле. Сегодня варим вкусную и питательную гречневую молочную кашу.

О пользе круп говорили и говорят многие. Гречка – один из лидеров хит-парада по содержанию в ней ценных микроэлементов и, что особенно важно, железа.

Макароны по-флотски в мультиварке

Когда слышится это название макарошек с обжаренным фаршем, сразу же хочется уже намотать на вилочку или даже захватить большой ложкой порцию горячих и вкусных макарон, да и насладиться вдоволь знакомым с детства блюдом! Что там было ранее в столовых далекого прошлого или чем в этом плане могут порадовать современные кафе и рестораны, не суть важно. Важно то, что макароны по-флотски теперь можно с легкостью приготовить дома при помощи мультиварки, используя всего лишь одну чудо-кастрюльку!

Манник на йогурте в мультиварке

Готовить манник одно удовольствие, рецепт достаточно прост и не требует дорогостоящих продуктов. Это очень простая домашняя выпечка, с которой справится любая хозяйка. Ее очень любят дети и взрослые. Если манник еще  не появлялся в вашем рационе, необходимо это немедленно исправить.

Жаркое по-домашнему в мультиварке

Жаркое – одно из самых моих любимых блюд из русской кухни. Обычно я его готовила в горшочках или утятнице, но в мультиварке жаркое получается идеально. В мультиварке блюдо тушится при небольшой температуре – томится, что является главным принципом в русской кухни. Именно при такой кулинарной обработке блюда получаются вкусными, ароматными  и полезными. 

Картофельное пюре с котлетами в мультиварке

Котлеты на пару с картофельным пюре это один из первых моих рецептов, который я решила приготовить в своей мультиварке. Этот рецепт я позаимствовала у своей мамы. Мясные котлетки получились нежными и очень вкусными. А картофельное пюре приготовить совсем не сложно. К тому же, мне очень понравилась такая идея – как приготовление двух блюд одновременно. Надеюсь, что и вы тоже будете в восторге от этого.

Картошка с грибами в Мультиварке

Разговоров о том, что грибы либо полезны, либо от них вообще нет никакого толка множество. Вот только как прожить без маринованных грибочков, без жареных грибов с картошечкой или грибного супчика? А уж о многообразии вкуса этого лакомства можно вообще говорить часами. Не будем долго разговаривать, а лучше приготовим грибочки и насладимся вкусным блюдом!

Говядина с черносливом в мультиварке

Это блюдо, приготовленное в мультиварке, прекрасно подойдёт как к ежедневному, так и к праздничному столу. Чернослив отдаёт соусу свой сладковатый вкус, а мясо, которое оттеняет кислинка сухофруктов, получается очень интересным и необычным. На мой взгляд - это отличное блюдо, не требующее экзотических ингредиентов, и не сложное в приготовлении. Дети его очень любят с пюре или спагетти, а взрослые – под сухое красное вино.

<<  21 22 23 24 25 [2627  >>