Здравствуйте, дорогие кулинары! Добро пожаловать на наш сайт!

Здесь вы можете найти лучшие рецепты приготовления ваших любимых блюд в мультиварке! Мы готовим в мультиварке с удовольствием и делимся своими секретами мастерства с вами. Вместе мы сможем создать прекрасную поваренную книгу, полезную любой хозяйке!

Помимо рецептов на нашем сайте вы можете найти информацию о том, как правильно ухаживать за своей мультиваркой, различные хитрости и уловки, которые помогут вам избежать многих проблем в эксплуатации этого прибора, а также обзоры самых популярных моделей мультиварок и советы по правильному питанию в разделе диеты!

Новые рецепты для мультиварок:

Печеночные кексы с рисом

Паровые печеночные кексы с рисом, приготовленные в мультиварке – это полезное и очень вкусное блюдо, которое подойдет даже детям.

В состав кексов входят куриная печень, лук, отварной рис и яйцо. Эти продукты доступны и по наличию в магазинах и по своей цене.
Такие паровые кексы прекрасно подойдут к любому гарниру на завтрак, к обеду или к ужину. Как самостоятельное блюдо печеночные кексы подают с кетчупом, майонезом или с овощами.

Салат из свеклы рецепты с чесноком и орехами

Сегодня предлагаю приготовить в мультиварке вкусный, бюджетный и полезный салат из запеченной свеклы с добавлением чеснока, орехов и майонеза.

Свеклу будем запекать в фольге в мультиварке для сохранения витаминов. Чтобы не терять время, пока свекла будет запекаться, орешки поджарим в духовом шкафу.

Сочетание жареных орехов со свеклой дает изумительный вкус, а чуточка чеснока придает салату остроту и пикантность.

Ржаной хлеб в мультиварке

В мультиварке Delonghi Multicuisine FH1394 можно готовить не только отменные супы, полезные гарниры и вкусное варенье. Теперь выпечка пиццы, кексов и хлеба в режиме «Духовка» всегда получается на высоте.

Сегодня предлагаю испечь в мультиварке полезный ржаной хлеб, который дополнен кориандром, солодом, сухим молоком, растворимый кофе и медом. Благодаря такому составу хлеба он получается невероятно ароматным и безумно вкусным, с поджаристой корочкой снаружи и пористым мякишем внутри.

Тефтели с булгуром

Тефтели с булгуром в мультиварке - это отличная идея разнообразить меню и поэкспериментировать с вкусовыми качествами продуктов. Булгур в составе тефтелей полностью заменяет рис и придает им необыкновенный ореховый привкус.

Остальной процесс приготовления этих тефтелей ничем не отличается от привычного. Единственный момент, на который нужно обратить внимание - это заблаговременное замачивание булгура минимум на полтора часа.

Тефтели с булгуром будем готовить на овощной подушке в мультиварке в программе «Тушения».

Тефтели куриные с булгуром

Предлагаю приготовить тефтели куриные с булгуром в мультиварке. Эти простые тефтели получаются очень вкусными, полезными и достаточно сытными.

Булгул (крупа из пропаренной пшеницы) в составе тефтель придает им не только сытность, но и оригинальный ореховый привкус.

Тефтели готовят в режиме «Тушение» около часа. Такое длительное томление в сметанном соусе, придает куриным тефтелям нежность и сочность.

Закуска из блинов рецепт с фото

Свекольные блины в мультиварке – это яркие и необычные блинчики с оригинальным вкусом и нежной структурой. Вкуса свеклы в блинах почти нет, а вот вишневый сок придает им некоторую кислинку и аромат спелой вишни.

Свекольные блины можно начинять любыми начинками, например творогом, яблоками, маком или любым кремом. А если в их состав не добавлять сахар, тогда в качестве начинки подойдет печенка, картошка или мясо.

В моей семье любят эти блинчики с белковым кремом, который я смешиваю с ягодами красной смородины, вишни или ежевики.

Сырники с морковью рецепт

Наверное, всех детишек тяжело заставить в чистом виде кушать творог. Вот и приходится все время выдумывать, как же их накормить этим полезным продуктом.

Мы уже готовили в мультиварке достаточно много рецептов с творогом, но такого варианта еще не было - морковные сырники.

Сырники с морковью рецепт в мультиварке готовятся довольно просто, получаются очень яркими, безумно вкусными и нежными. Преимуществом сырников с морковью является отсутствие в их составе муки. Мука заменена манной крупой, что для детишек очень полезно и немаловажно - ведь некоторые и манку не особо едят! А в готовых морковных сырниках манная крупа абсолютно не ощутима.

Маффины рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкуснейшие маффины рецепт с фото вам поможет. Этот рецепт классический, а оригинальными и очень привлекательными мы сделаем наши маффины рецепты простые, благодаря клубничной помадке.

Готовить будем эти очаровательные кексики в мультиварке в режиме «Выпечки», за неимением ее вам вполне сгодится духовка.

Этот рецепт маффинов в силиконовых формочках с фото научит вас выпекать маффины, а украсить их можно чем угодно по вкусу, если вдруг у вас не найдется дома клубники!

Мармелад в домашних условиях рецепт с фото

Немногие домохозяйки знают, как сделать мармелад в домашних условиях рецепт с фото вам в помощь. Сегодня приготовим довольно оригинальный, очень простой и полезный десерт из замороженных ягод – домашний мармелад.

Домашний мармелад рецепт из ягод выглядит очень эффектно и ярко. Таким десертом можно запросто удивить гостей, подав его к чаю.

Из чего делают мармелад - не секрет! Основными ингредиентами мармелада являются ягоды, сахар и агар-агар. Мармелад в домашних условиях с агар агаром получается вкуснее, чем с простым желатином. Продается агар агар там же, где все для выпечки и десертов. Ягоды можно использовать абсолютно любые, главное, чтобы их цвет после варки был насыщенным и ярким.

Рахат лукум рецепт

Сегодня будем готовить в мультиварке восточные сладости – лукум.

Это вкусное лакомство готовится легко, быстро, а самое главное из самых обычных продуктов: муки, сахара, крахмала, желатина и воды. Все, что потребуется – это перемешать все ингредиенты и уварить массу до правильной консистенции. С составом лукума можно экспериментировать, добавляя любые орешки или сухофрукты.
На первый раз, пожалуй, обойдемся без экспериментов и приготовим в мультиварке классический лукум в кунжуте.

Зефир в домашних условиях рецепт с фото

Сегодня будем готовить домашний зефир. Этот нежнейший десерт очень капризный, но если понять все нюансы его приготовления, то оказывается все не так уж и сложно!

Обычно я готовила зефир на желатине и результат, честно сказать, меня не очень радовал.

Зефир с желатином получался очень влажным и не засыхал должным образом. То ли дело агар-агар! Этот растительный желатин просто чудо: зефир получился с первого раза, а его серединка – за ночь достаточно застыла и приобрела структуру суфле.

Куриное филе в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить простой рецепт вкусной мясной закуски – запеченную куриную грудку в мультиварке Delonghi Multicuisine FH1394.

Куриную грудку перед приготовлением щедро натирают приправами, смазывают майонезом и маринуют в прохладном месте 2 часа.

Промаринованную куриную грудку помещают в фольгу и отправляют в мультиварку.

Запекают грудку в мультиварке Delonghi в режиме «Духовка» 50 минут. После чего грудку остужают и хранят в холодильнике.

Борщ с фасолью в мультиварке

Рецепт с пошаговыми фото вкусного борщаБорщ в мультиварке с фасолью – это очередной рецепт для любителей борщей. Готовится такой борщ на курином мясе с предварительно вымоченной фасолью.

Фасоль желательно оставить вымачиваться на всю ночь, тогда она гораздо быстрее приготовится. Если же нет времени, то сырую фасоль можно заменить консервированной фасолью.

Вместо мяса курицы можно использовать мясо на ваш вкус. Например, с индейкой борщ получается не менее вкусным и диетическим.

Тушеная куриная грудка в мультиварке

Куриная грудка тушенная в мультиварке в молоке - это бюджетное, нежное, вкусное и полезное блюдо. Благодаря молоку мясо становиться очень мягким и сочным, а режим «Тушения» в мультиварке идеально подходит для приготовления такой грудки.

Входящий в состав блюда зеленый горошек разнообразит его и придаст изысканную изюминку и яркость. Такая куриная грудка понравится деткам и подойдет людям, ценящим правильное питание. Если вы работаете над своей фигурой, кушайте тушеную грудку на ужин. Самый качественный и легкоусвояемый белок и вкусное нежное блюдо - это тушеная куриная грудка в мультиварке!

Картошка по-деревенски в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить рецепт для любителей картошки – картошка по-селянски в мультиварке. Такая картошечка готовится очень быстро, получается вкусной, при этом с минимальным добавлением масла.

Лопатка для помешивания, которая идет в комплекте с мультиваркой Delonghi Multicuisine FH1394 отлично справляется с помешиванием картошки во время жарки в режиме «Аэрофритюрница».

Капустные котлеты рецепт с фото пошагово

Приготовить такие котлеты из капусты в мультиварке очень просто. Если вы такого блюда никогда не пробовали, то я вам его настоятельно рекомендую! При минимальном и доступном составе продуктов, капустные котлетки получаются очень вкусными, нежными и сытными.

Такие котлетки из капусты подойдут для диеты и детского питания, если в их составе муку заменить манной крупой. Я пробовала их готовить по-разному и в любом варианте эти капустные котлеты получаются одинаково вкусными и полезными.

Картофель фри в мультиварке

Фото рецепт картошки фри в мультиварке.Готовить в мультиварке картошку фри одно удовольствие. Благодаря наличию в мультиварке Delonghi Multicuisine FH1394 лопатки для помешивания и программы «Аэрофритюрница» картошка зажаривается со всех сторон равномерно и не подгорает.

Есть еще один немаловажный момент: для приготовления картошки фри в мультиварке Delonghi потребуется всего 3 мл растительного масла! Специи и приправы можно использовать абсолютно любые – по вашим предпочтениям.

Рецепт капкейков с фото пошагово (Облака в шоколаде или Воздушный поцелуй)

Хочу поделиться опытом приготовления безумно вкусных и очень красивых капкейков в мультиварке с оригинальным названием «Облака в шоколаде». Их название полностью соответствует внешнему виду: нежные капкейки с воздушным белковым кремом покрыты слоем шоколада. Звучит не то что заманчиво, а интригующе.

Первое на что хочу обратить внимание это сами капкейки: их структура очень воздушная и пористая, что достигается за счет последовательности замеса теста. И второе – это белковый крем, который готовится методом заваривания и длительного взбивания. В результате чего крем получается очень пышным, воздушным и легко принимает любые формы. Ну что же, приступим.

Вкусные маленькие чебуреки в формочках для вареников

Эти миниатюрные чебуреки точно понравятся всем. Идея их приготовления пришла ко мне с покупкой формы для приготовления вареников. Тесто я приготовила чебуречное, а начинку использовала из смеси свиного и говяжьего фарша с добавлением приправ и лука.

Процесс жарки в мультиварке так же мне понравился - масло не разбрызгивалось во все стороны, чебуреки хорошо прожарились, и поместилось их в чашу за один раз восемь штук. Получились маленькие вкусные чебуреки, которые быстро лепятся и так же быстро поедаются.

Скумбрия быстрого посола

Такая скумбрия - это просто спасение, когда внезапно ожидается визит гостей. Обычно на такие случаи у меня в морозилке всегда имеется несколько рыбешек замороженной скумбрии. В то время, пока готовлю на стол, за полтора-два часа такая рыбка уже будет готова к подаче.

Приготовить скумбрию быстрого посола совсем несложно, нужно достать ее из морозилки, немного разморозить (но не полностью), почистить, нарезать на кусочки и залить волшебным маринадом, о рецепте которого сегодня и пойдет речь.

[12 3 4 5  >>